wo kalk- und mineralreiche Böden sowie das mediterran geprägte Klima ideale Bedingungen für strukturierte
Eine kurze Belüftung im Glas reicht vollkommen aus
Entrecôte oder geschmorte Lammkeule sind naheliegende Partner
Weinberg & Lese: Reiner Sangiovese (Brunello/Sangiovese Grosso) aus streng selektierten Klonen
Daniel Landi gilt als einer der Wegbereiter der neuen Garnacha-Stilistik in der Sierra de Gredos
Dorst & Consorten, Merwut - Wermutwein Selvadolce wo kalk- und mineralreiche BödenDorst & Consorten Merwut ist ein charaktervoller deutscher Wermutwein aus der Pfalz, der die klassische Aperitif Tradition mit einer modernen, fein austarierten Handschrift verbindet. Inspiriert von Stefans Reisen nach Spanien, setzt er genau dort an, wo Se und Bitterkeit sich perfekt die Waage halten ideal fr alle, die einen aromatischen, vielschichtigen Wermut schtzen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Merwut mit einer ansprechenden, klaren Prsenz