Die Reserveweine (zwischen 25% und 35%
bevor die üblichen Degorgierungen erfolgen
Brunello di Montalcino und Castello Romitorio: eine wirklich fruchtbare und fast untrennbare Kombination
Er wird aus rein vinifizierten Marzemino-Trauben hergestellt
feine Weine mit einer ausgeprägten Mineralität
barolo docg 2021 castello di verduno W16-17-sconto30 Die Reserveweine (zwischen 25% undColore rosso rubino brillante. Al naso ha un bouquet ampio ed elegante, con profumi di violetta, geranio, toni balsamici, aromi di frutta rossa, confettura e spezie. Al palato, denota buona struttura, trama tannica molto fine e intatta freschezza. Un barolo elegante, potente e di grande longevit. La macerazione, in tini di legno, dura circa 35 giorni con la tradizionale steccatura del cappello. Il vino matura 32 mesi in botti grandi di rovere di